Essig-Gelees

Der steirische Familienbetrieb Gölles, welcher schon in dritter Generation geführt wird, macht aus jeder Jause ein kleines Freudenfest. Aus einem Teil Apfel Balsam-, Himbeer- oder Quitten Essig sowie frischem Fruchtsaft macht die Firma Gölles süß-säuerliche Delikatessen. Mit natürlichem Apfelpektin eingedickt, mit wenig Zucker gesüßt, sind die Essig-Gelees eine hervorragende Alternative zu Chutneys und Feigensenf. Ob mit gereiftem Käse, herzhaften Pasteten oder gar mit dunklem Schokoladenmousse genossen, sind sie die idealen Speisenbegleiter.

Essig-Gelee Apfel-Balsam: Acht Jahre im Fass gereifter Apfel Balsamessig, frischer Apfelsaft, wenig Zucker und natürliches Apfelpektin mache ihn zu einem ein idealen Speisebegleiter, der bei keinem Käsebuffet fehlen sollte. Überzeugt durch den fruchtig-süßen Geschmack und der aromatischen Würze.

Essig-Gelee Quitte: In der Familie der Essiggelees ist dieses wohl der lebendigste Vertreter. Die honig-süßen Quittenaromen, gepaart mit der zitrusartigen Frische, wird er zum besten Freund von so manchem Hartkäse.

Essig-Gelee Himbeer: Feinster Himbeer Essig und Saft von den frischen Himbeeren verleihen ihm einzigartige fruchtige Geschmacksnuancen. Ein idealer Weggefährte zu gereifter Käse und herzhafter Pasteten.