Balsamico weiß Lenz

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Wenn Sie Salate, Fisch oder Käse geschmacklich abrunden möchte, liegen Sie mit unserem weißen Balsamico genau richtig. Er ist etwas süßer als herkömmliche Weißwein-Essige und macht sich daher ganz besonders gut für Liebhaber milder Essige.

Produktbeschreibung

Balsamico weiß Lenz

Ein Sprichwort sagt: „Einen guten Essig zu erzeugen ist schwieriger als einen guten Wein zu erzeugen“. Denn um guten Essig zu erzeugen, benötigt man zuerst einmal sehr guten Wein.
Da die Farbe der Gerichte unverändert bleiben, kann er auch für helle Saucen, Fisch oder klare Fonds verwendet werden. Auch für die Zubereitung von köstlichen Dressings für Blattsalate.
Probieren Sie auch mal ein paar Tropfen in einen bunten Fruchtsalat. Sie werden begeistert sein!

Produktinfo

Behältnis

Menge

Produzent

Herkunftsland

Kalbstartar mit Aubergine, Kirschblütenessig und Planktonolivenöl

Spargel mit Kräuter-vinaigrette

Alex Zettler: Gazpacho und Tomatenmousse

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