Oreganoöl von Pinterits

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Oreganoöl von Pinterits ist ein feinfruchtiges, leicht herbes, tiefgrünes Würzöl vom Weinviertler Oregano.

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Produktbeschreibung

Oreganoöl von Pinterits

Zu Pasta, Pizza, gebratenem Gemüse, gebratenem Fisch, in Bohnengerichte, Tomatensoßen und Suppen, in Fleischragouts und zu Gegrilltem. Zu Soßen (Soß Bolognese, Tomatensoß), Geflügel, Fleisch (Kalb, Lamm, Rind, Schwein) und Salaten sowie zu Dipps und Frischkäse. Sehr gut zu Chili con carne und zu Gerichten mit Schafskäse und Oliven.

Würzöle werden nach einem alten einfachen Verfahren hergestellt: Das Kraut oder Gewürz wird mit der Ölsaat (reife Sonnenblumenkerne aus Österreich) vermischt und gemeinsam gepresst. Das Ergebnis ist verblüffend. Durch dieses Verfahren gehen die Kräuter und Gewürze unter hohem Druck auf das Öl über. So entstehen dichte, und im Geschmack und Farbe, intensive Würzöle. Diese sollten nicht zum Kochen sondern zum Finalisieren und Aromatisieren verwendet werden. Wenige Tropfen genügen.

Additional Information

Menge

Behältnis

Herkunftsland

Produzent

Geschmack

mild

Pannonischer Safran – Johannes Pinterits ist Freund und Lieferant und hat sich der wundervollen Welt der Gewürze verschrieben. Fenchelpollen, Thymian, Basilikum, Minze, Wacholder, Salbei, Schwarzkümmel, Oregano, Rosmarin, Kümmel, Majoran, Bohnenkraut, Koriander, Heukräuter, Paprika, Steinsalze, Würzsalze, Würzöle – alle in absolut höchster Qualität.

Zutaten: Sonnenblumenkerne, Oregano
Energie 884 kcal

Fett 97,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate <0,1 g davon Zucker 0 g Eiweiß <0,1 g Salz