Produktbeschreibung
Senf Schwarzes Gold
SENFMÜLLER-TRADITION SEIT 1911.
Eine der ungewöhnlichsten Lustenauer Kreationen.
Aus einer Basis von eingedicktem Apfelsaft hat Herbert Bösch unter Zugabe von gelbem Senfmehl weißem Balsamessig, Traubenkernöl, Rohrzucker und Holzkohle diese interessante Mischung aus der Taufe gehoben. Eine feine Nase und die Freude am Kochen und Ausprobieren neuer Zutaten verbinden die Generationen der Lustenauer Senfmüller-Familie Bösch von 1911 bis heute.
Dieses Schwarze Gold harmoniert sehr gut mit allen Käsesorten. Köstlich zu Fisch. Versuchen Sie auch mal ein Dessert damit zu kreieren. Sie werden begeistert sein!
Lustenauer Senf
Seit mehr als einhundert Jahren begeistert die Vorarlberger Familie Bösch mit ihrem Lustenauer Senf nicht nur innerhalb der Landesgrenzen unzählige Gastronomen und Privatpersonen. Die Breite Auswahl an Senfen reicht vom allbekannten Klassiker bis zu Spezialmischungen welche speziell für einzelne Gerichte entworfen werden. Nur ausgesucht nativ gesunde Zutaten werden durch stets natürliche Verarbeitungsmethoden zu dem Senf gemacht, den wir heute so sehr lieben. Das Unternehmen verzichtet konsequent auf jegliche unnatürlichen Zusatzstoffe. Dies ist ein Musterbeispiel jeden Betriebs auf den jeder Vorarlberger stolz sein kann.
Zutaten: 33 % Traubenkernöl, Apfelsüßmost, weißer Balsamessig von Gölles, gelbe Senfkörner, Rohrohrzucker, Salz, Aktivkohle
Energie 458 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 26,9 g
davon Zucker 22,4 g
Eiweiß 4 g
Salz 1,6 g
