Produktbeschreibung
Der Geschmack erinnert an getrocknete Mandeln, reife Früchte und frische Blumen.
Beim Probieren wird dieses Olivenöl süßlich und umspielt rund und zart den Gaumen.
Die Olivenbäume wachsen auf Terrassen, an der Seite der Berge entlang. Die Täler, die tief in den inneren Teil des Territoriums verlaufen, bis zu einer Höhe von 700 m. Diese besondere Landschaft, die die Bäume umgibt, ist sicherlich die wichtigste Faktor, der den Oliven diese besondere Qualität verleiht:
der Berg fällt schnell ins Meerwasser ab und so kann die Meeresbrise leicht auch höhere Höhen erreichen, wo die Olivenbäume rar sind.