Produktbeschreibung
Himbeeressig Lenz Linie
Der Saft frischer Himbeeren verleiht unserem süß-sauren Himbeeressig Lenz Linie, sein einzigartiges Aroma. Gemeinsam mit Nussölen verwendet, ergeben sich interessante Kombinationen. Auch zum Ablöschen dunkler Fleischsaucen und als besonderer Pfiff im Obstsalat geeignet.
Speziell für die Gastronomie im praktischen 5 l Kanister erhältlich!
Diese ausgesuchten Balsamicos und Essige unserer Edle-Lenz-Linie sind die idealen Begleiter für Ihr Salatbuffet.
Tolle Rezepte finden Sie auf: https://essig-oel-lenz.de/
Heute versorgt die Lenz KG die gehobene Gastronomie und Hotellerie vor allem in Vorarlberg, aber auch darüber hinaus – in Österreich, Deutschland, Italien und der Schweiz – mit qualitativ erstklassigen und teils einzigartigen Naturprodukten.
Besonders die heutige Inhaberin Bettina Lenz, studierte Betriebswirtschaftlerin und Italien-Kennerin, erschuf visionär, mutig und kreativ etwas Neues. Sie kreierte beispielsweise eine Essig-ÖL-Linie edler Essige und Öle, Um bestmögliche Qualität zu erzielen, geht Bettina eigenhändig auf Messen und Verkostungen aller Art. Sie testet und hört sich die Meinung von absoluten Experten an. Ausgewählte Produkte werden dann in unserem Namen abgefüllt und verkauft um Kundenzufriedenheit zu maximieren. Für diese Veredelung entstanden herzliche Kooperationen mit Produzenten und Gastronomen. In engem Austausch und einem fortwährenden Versuchs-, Kontroll- und Weiterentwicklungsverfahren entstehen exklusive Essige, die Profi-Köche zu schätzen wissen. Es sind keine Maschinen, die Süße- und Säure-Werte zeigen, es ist der feine Gaumen von Bettina Lenz, der diese unterscheiden und abwägen lässt. Viele Verkostungen und Tests mit Profi-Köche und Experten später, die ihre ehrliche Meinung kundtaten, präsentiert sich hier ein ganzes Sortiment einzigartiger Salat- und Gericht-Veredler.
Das Rückgrat des Familienunternehmens ein starkes, gewissenhaftes Team, seine langjährige Erfahrung und die Treue seines Kundenstamms – Kunden, die Qualität und regionalen und biologischen Anbau zu schätzen wissen. Vielen Dank!
Lassen auch Sie sich begeistern von diesen vielzähligen Köstlichkeiten, die auch in Ihre Küche wollen
Zutaten: Himbeersaft 55%, Traubenmost, Weinessig
Energie 160 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 9 g
davon Zucker 9 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Säure 4,2 %