Frische Trüffel

Pilz Lenz ist führender Lieferant an edlen Trüffeln

Pilz Lenz hat sich als führender Lieferant für edle Trüffel einen herausragenden Namen gemacht. Mit jahrelanger Erfahrung und einem tiefen Verständnis für die Welt der Trüffel ist das Unternehmen zum ersten Ansprechpartner für Feinschmecker und Gourmetköche geworden, die höchste Qualität schätzen.

Qualität als oberstes Gebot

Bei Pilz Lenz steht die Qualität der Trüffel an erster Stelle. Die erfahrene Trüffelexpertin Bettina wählt persönlich nur die besten Trüffel aus, die den strengen Kriterien des Unternehmens entsprechen. Durch enge Kooperationen mit angesehenen Trüffelbauern und -Händlern aus den besten Anbaugebieten der Welt garantiert Pilz Lenz stets frische und hochwertige Trüffel, die den höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Vielfalt für jeden Geschmack

Das umfangreiche Sortiment von Pilz Lenz umfasst eine breite Palette an Trüffelsorten. Den sehr begehrten schwarzen Wintertrüffel, die aromatischen Märztrüffel und Sommertrüffel. Natürlich auch die exquisiten weißen Trüffel. Egal, ob Sie den intensiven Geschmack des schwarzen Trüffels bevorzugen oder die subtile Eleganz des weißen Trüffels, Pilz Lenz bietet für jeden kulinarischen Anlass die passende Auswahl.

Hervorragender Kundenservice

 Bei Pilz Lenz wird Kundenservice großgeschrieben. Das engagierte Team ist stets bemüht, die Wünsche und Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen und steht mit fundiertem Fachwissen beratend zur Seite. Von der Auswahl der richtigen Trüffel bis hin zur Lieferung – bei Pilz Lenz erfahren Kunden erstklassigen Service auf höchstem Niveau.

Bettina kurz vor einer Trüffelschulung

Tipp:

Um Trüffel frisch zu halten, können Sie diese im Kühlschrank, eingewickelt in ein trockenes Küchenpapier, aufbewahren. Das Papier täglich wechseln. Am besten zeitnah verzehren, da sie Knolle täglich an Gewicht verliert. Nach einer Woche wird der Trüffel weicher, ist jedoch bis zu 2 Wochen zum Verzehr geeignet. 

Noch besser ist es – sie kaufen einen sogenannten Tuberpack – das ist ein Stauraum für frische Trüffel. Legen Sie ein Stück Butter und 2 Eier dazu und Sie haben 2 weitere Trüffelprodukte, da diese den Trüffelgeschmack sofort aufnehmen.