Aceto Balsamico di Modena IGP

Aceto Balsamico di Modena IGP. 

Unser Aceto Balsamico di Modena IGP steht für italienische Handwerkskunst, Tradition und unvergleichlichen Geschmack.
Er wird in der Region Modena, dem Herzen der Balsamico-Herstellung, aus sorgfältig ausgewählten Traubenmosten gewonnen und in Holzfässern gereift.
So entsteht ein harmonischer Essig mit einer milden Säure und einer fein ausbalancierten Süße, die typisch für echten Balsamico aus Modena ist.

Geschmack & Charakter

Unser Balsamico  überzeugt durch seine glänzend dunkelbraune Farbe, den vollmundigen Duft und den runden Geschmack, in dem sich die natürliche Süße des Traubenmostes mit der sanften Essigsäure perfekt verbindet.

Er ist mild, ausgewogen, leicht fruchtig und hat eine feine, fließende Konsistenz.

Jeder Tropfen zeugt von der Leidenschaft italienischer Essigmeister und der Kunst, Zeit und Natur in Einklang zu bringen.

Anwendung & Genussmomente

Ein Balsamico, der in keiner Küche fehlen darf – vielseitig, aromatisch und immer ein Hauch Italien:

Für Salate & Dressings: Harmoniert wunderbar mit Olivenöl, verleiht Blatt- und Gemüsesalaten eine feine, fruchtige Note.

Zu Gemüse & Antipasti: Perfekt für gegrilltes Gemüse, Bruschetta oder Caprese mit Mozzarella und Tomaten.

Zu Fleisch & Fisch: Veredelt gebratenes Fleisch, Steaks oder Lachs mit einer milden, süß-sauren Nuance.

Zum Verfeinern: Ein paar Tropfen über frische Erdbeeren, Parmesan oder Vanilleeis – ein echtes Geschmackserlebnis!

Aceto Balsamico di Modena IGP bringt den unverwechselbaren Geschmack der Emilia-Romagna direkt in Ihre Küche.
Jetzt bestellen und mediterrane Genussmomente erleben!