Haselnussöl Lenz
Haselnussöl Lenz – Feinster Genuss aus piemontischen Haselnüssen
Unser Haselnussöl entfaltet das unvergleichlich feine und zugleich intensive Aroma der berühmten Piemonteser Haselnuss („Tonda Gentile delle Langhe“).
Diese edle Nuss, seit Jahrhunderten auf den Hügeln der Langhe kultiviert und mit dem EU-Qualitätssiegel „Nocciola Piemonte“ geschützt, zählt zu den besten Haselnüssen der Welt.
Für dieses Öl werden ausschließlich handverlesene Nüsse aus nachhaltigem Anbau verarbeitet. In einer traditionellen Stempelpresse und ohne Zusätze gewonnen, bleibt das Öl 100 % naturbelassen und rein.
Das behutsame Rösten (Toasten) der Haselnüsse vor dem Pressen verstärkt ihr intensives, nussig-süßes Aroma – für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Verwendung
Haselnussöl Lenz ist ein echter Allrounder in der feinen Küche – sowohl für herzhafte als auch süße Speisen:
edles Dressing für feine Salate
Krönung von Suppen oder cremigen Saucen
Zum Verfeinern von Gemüse- oder Pilzgerichten
Perfekt zu Parfaits, Crêpes, Obstsalaten oder Eis
Für edles Gebäck, Kuchen und Desserts
Ein Tropfen über Vanilleeis – ein unvergleichlicher Genuss!
Häufige Fragen
Wie schmeckt Haselnussöl Lenz?
Mild, fein-nussig, mit einer eleganten Röstnote – typisch für die piemontesische Haselnuss.
Kann ich es zum Braten verwenden?
Nein, bitte nicht erhitzen. Das Öl eignet sich ideal zum Verfeinern kalter Speisen oder zum leichten Anwärmen nach dem Kochen.
Wie lange ist das Öl haltbar?
Ungeöffnet ca. 12 Monate, nach dem Öffnen am besten innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Ist das Öl naturbelassen?
Ja – 100 % reines Haselnussöl, schonend gepresst, ohne Zusätze oder Raffination.
Erleben Sie das unvergleichliche Aroma echter piemontesischer Haselnüsse –
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Köstliche Rezepte finden Sie unter: https://essig-oel-lenz.de/
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