Rotweinessig Lenz
Rotweinessig Lenz – aromatisch, fruchtig, vielseitig
Unser Rotweinessig Lenz wird aus erlesenem Rotwein gewonnen und überzeugt durch seinen fruchtig-würzigen Geschmack mit einer feinen, ausgewogenen Säure. Sein intensives Aroma und die kräftige Farbe machen ihn zum idealen Begleiter für unzählige Gerichte – von mediterranen Klassikern bis hin zu kreativen Eigenkreationen.
Dank seiner intensiven Farbe und seines vollmundigen Aromas ist dieser Essig ein echtes Highlight in jeder Küche – ob für die mediterrane Küche, deftige Fleischgerichte oder raffinierte Gemüsevariationen.
Dieser hochwertige Essig verleiht Salaten, Marinaden und Saucen eine elegante Tiefe und harmonische Frische. Jede Flasche wird nachhaltig in Glas abgefüllt – für maximalen Geschmack und minimale Umweltbelastung.
Verwendung
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Für Salatdressings: Perfekt zu Rucola, Tomaten, Linsen oder Bohnen
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In Marinaden: Verfeinert Fleisch, Fisch und Gemüse mit einer angenehmen Fruchtsäure
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Für Saucen & Eintöpfe: Sorgt für Balance und Tiefe im Geschmack
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Zum Einlegen: Ideal zum Veredeln von Gemüse und Antipasti
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Tipp: Ein Spritzer Rotweinessig ersetzt in vielen Rezepten Zitrone – für eine mildere, aber dennoch frische Note
Häufige Fragen
Wie wird der Rotweinessig hergestellt?
Unser Rotweinessig entsteht durch natürliche Fermentation aus ausgewähltem Rotwein – schonend verarbeitet, um das fruchtig-würzige Aroma zu bewahren.
Ist der Essig vegan?
Ja! Der Rotweinessig Lenz ist zu 100 % vegan und frei von tierischen Inhaltsstoffen.
Wie lange ist der Essig haltbar?
Ungeöffnet ist er mehrere Jahre haltbar. Nach dem Öffnen bitte kühl und dunkel lagern.
Kann ich den Essig auch zum Kochen verwenden?
Absolut! Besonders in Schmorgerichten, Reduktionen oder zum Ablöschen von Pfannengerichten entfaltet er seine volle Wirkung.
Harmoniert wunderbar mit unserem sortenreinen Nocellara Olivenöl Lenz.
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