Trüffelpesto Schwarz Parmiggiano Lenz Kreation
Trüffelpesto Schwarz Parmiggiano Lenz Kreation
Die neueste Lenz-Kreation vereint alpine Raffinesse mit mediterraner Feinkost: das schwarze Trüffelpesto – ein exquisites Genuss-Highlight für jede moderne Küche.
Südtiroler Hartkäse, sizilianische Mandeln, edler Wintertrüffel (Perigord), natürliches Trüffelöl und feinstes Olivenöl verschmelzen zu einer cremig-intensiven Komposition. Mit Salz und Pfeffer fein abgeschmeckt, bietet dieses Pesto eine luxuriöse Tiefe, die Gerichte sofort auf ein neues Niveau hebt.
Verwendung
Das Trüffelpesto ist ein echter Allrounder und ideal für alle, die schnell, aber hochwertig kochen möchten:
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Zum Verfeinern von Saucen – für Pastagerichte oder Fleischsaucen.
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In Suppen – besonders köstlich eingerührt in Kartoffelsuppe.
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Für cremiges Risotto – ein Löffel genügt für intensives Aroma.
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Zu Eierspeisen – Rührei oder Omelette werden zum Feinschmeckergericht.
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Als Gourmet-Finish – auf Crostini, zu gegrilltem Gemüse oder in cremigen Dips.
Mit seiner aromatischen, geschmeidigen Konsistenz ist das Trüffelpesto vielseitig einsetzbar und ein Highlight für jeden Genießer.
Häufige Fragen
Wie viel Pesto sollte ich pro Gericht verwenden?
Schon 1–2 Teelöffel reichen aus, um ein intensives Trüffelaroma zu erzielen.
Muss das Pesto erhitzt werden?
Nein. Es kann kalt verwendet oder am Ende des Kochvorgangs untergerührt werden. Hitze vorsichtig dosieren, um das Aroma zu erhalten.
Wie lange ist das Trüffelpesto haltbar?
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen. Oberfläche gegebenenfalls mit etwas Olivenöl bedecken.
Ist das Pesto vegetarisch?
Ja, es enthält keine tierischen Zusatzstoffe außer dem Hartkäse.
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