Aronia Balsam Lenz Linie

Aronia Balsam-Essig Lenz

Herkunft & Naturverbundenheit

Mitten im Lauteracher Ried, einer der wertvollsten Kulturlandschaften Vorarlbergs, wachsen unsere Aronia-Beeren im Lenz Garten. Ganz ohne den Einsatz von Pestiziden oder Düngemitteln reifen sie dort in reiner Natur und entwickeln ihren unverwechselbaren Charakter. Diese naturbelassene Herkunft schmeckt man in jedem Tropfen unseres Aronia-Balsamessigs.  

Herstellung – Handwerk trifft auf Tradition

Nach der sorgfältigen Ernte erhalten Sie die frischen Biere direkt in unserer Essigmanufaktur. Hier werden sie schonend verarbeitet und zu einem intensiv aromatischen Essig vergoren. Veredelt mit hochwertigem österreichischem Weißwein entsteht eine ausgewogene Komposition: fruchtig, tiefrot, mit feiner Süße und angenehmer Säure.    

So vereint unser Aronia-Balsamessig das Beste aus Natur und Handwerk – ein echtes Produkt unserer Heimat.

Genussmomente & Verwendung

Die fruchtige Eleganz dieses Essigs eröffnet zahlreiche kulinarische Möglichkeiten:

• Salate : Besonders köstlich zu feinen Blattsalaten, auch in Kombination mit Obst.

• Öl-Partner : Harmoniert hervorragend mit mildem Haselnussöl, edlem Traubenkernöl oder unseren Olivenölen aus Italien, Spanien, Griechenland und Österreich.

• Aperitif : Als fruchtiger Akzent im Glas – ein besonderer Genuss für gesellige Momente Alles gut verrühren, über frischen Blattsalat mit Himbeeren & Walnüssen geben – fertig
• Küche & Dessert : Zum Verfeinern von Käseplatten, Gemüsegerichten oder auch als Kontrast zu süßen Speisen wie Beeren, Panna Cotta oder Vanilleeis.

  Rezept-Idee für ein herrlich fruchtiges Sommer-Dressing:

  • 2 EL Aronia-Balsamessig
  • 4 EL Haselnussöl
  • 1 TL Honig
  • Salz & Pfeffer
    Alles gut verrühren, über frischen Blattsalat mit Himbeeren & Walnüssen geben – fertig

Aronia-Balsamessig Lenz Linie  – ein Stück Vorarlberger Natur, eingefangen in einer Flasche. Jetzt bestellen und ihrer Kreativität freien Lauf lassen.

Tolle Rezepte finden Sie auf: https://essig-oel-lenz.de/