Wenn Essig zur Leidenschaft wird …

In Wolfurt bei Bregenz entstehen unter den Händen von Bettina Lenz Essig-Balsame, die mehr sind als bloße Würze – sie sind kleine Kunstwerke voller Hingabe, Natur und Zeit. Jeder Tropfen erzählt von der Liebe zur Region, vom Respekt vor den Zutaten und von der Freude am Genießen.

Die Basis dafür: handverlesene Schätze aus der Natur – Kräuter aus dem eigenen Garten, Zirben aus den heimischen Wäldern, Aronia-Beeren aus regionalem Anbau oder Gurken vom Vetterhof. Behutsam angesetzt mit edelsten Essigen und, entfalten sie ihr unvergleichlich feines Aroma.

So entstehen Essig-Balsame voller Charakter und Seele – Begleiter, die Salate veredeln, saisonale Gerichte verzaubern und selbst Desserts eine überraschende, elegante Note verleihen. Ein sinnliches Erlebnis für alle, die Genuss nicht nur schmecken, sondern auch fühlen wollen.