Bellei Aceto Balsamico Bio

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Dieser hervorragende Balsamico ist herrlich dickflüssig und immer eine Versuchung wert!

Produktbeschreibung

Bellei Aceto Balsamico Bio

Der Aceto Balsamico di Modena Bio wird ausschließlich aus zertifizierten Bio-Rohstoffen gewonnen, ist von intensiv brauner, glänzender Farbe, mit einem ausgewogenem, optimalem süßsauren Geschmack und vereint in sich Eleganz und Charme. Er ist herrliche dickflüssig und durfte viele Jahre in Eichenfässern reifen. Diese ganz besondere Spezialität kann die Ansprüche nach einem absolut natürlichen Produkt zu 100 % erfüllen.

Mit seiner außergewöhnlichen Dichte von mindestens 1,33 und der besonderen Süße ist dieser Balsamico ein köstliches Produkt und vielseitig verwendbar. Perfekt für gekochtes und gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse oder Dressings. Auch zum Aromatisieren von frischem Obst oder zu Käse. Passt hervorragend zu Risottos, Kartoffelknödeln, Gnocchi, Dinkel- und Gerstensalaten. Herrlich für feine, raffinierte Speisen, leckere Desserts oder Obstsalaten.

Der Verschluss wird von Hand mit einer Stoffkappe versehen, auf der ein Gedicht von Luigi Bellei, dem Gründer der Acetaia, über „seinen“ Balsamico-Essig abgedruckt ist.

Die Produkte Sua Maesta wurden von Experten entwickelt, die mehr als eine 20-jährige Erfahrung in diesem Bereich gesammelt haben. Sie arbeiten eng mit Herstellern von Balsamessigen und ähnlichen Produkten zusammen.

Maestá möchte die alte Herstellungstradition des Balsamessigs fördern und fortführen. Deswegen wendet sich die Verfahrensweise als erstes der Auswahl der besten Trauben und der besten Traubenmoste zu. Die wenigen, auserwählten Zutaten und die lange Zeit des Reifeprozesses in Eichenfässern, ermöglichen das Erreichen des höchsten Niveaus.

Flasche
250 ml
Herkunftsland: Italien
Zertifizierung: BIO

Zutaten:
eingekochter, biologischer Traubenmost 70 %, biologischer Weinessig 30 %, enthält Sulfite

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 ml

Brennwert: 315 Kcal

Fette: 0 g
Kohlenhydrate: 74 g

Zucker: 74 g

Eiweiß: 0,06 g

Salz: 0,05 g