Aceto Tradizionale 15 jährig

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Die etwas andere Welt des Balsamicos. Eine der kostbarsten Essenzen der Welt.

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Produktbeschreibung

Aceto tradizionale 15 jährig

Für Individualität sorgen verschiedene Fässer, in welchen die Essige gelagert werden. Durch die jahrelange Lagerung finden Komponenten wie Vanille, Süße oder Raucharomen ihren Weg in die köstlichen Flüssigkeiten. Die Kunst ist dann, die eine individuelle Handschrift zu finden, die einem persönlich zusagt.

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Mit dem Consorzio Tutela erfreut sich die Welt des traditionellen Balsamico-Essigs von Modena heute einer erneuerten Vitalität: Alle beteiligten Kräfte, Institutionen, Hersteller und Verbände haben die natürliche Identität von Zielen wie der Verteidigung der Produktqualität und der Werbung auf den Märkten wiederentdeckt und der Schutz nicht nur des Produkts, sondern auch des gesamten kulturellen Erbes und der Traditionen von Modena . Tatsächlich sind Trauben der Ursprung von Balsamico-Essig, aber es ist das Wissen der Vorfahren des Modena, das unvergleichliche Produkte herstellen konnte. Das ABTM Protection Consortium, das die Stärken der Institutionen, Industrieverbände und Hersteller im Board of Directors zusammenbringt, hat seine Werte und sein Potenzial verbessert und sich stark dazu verpflichtet, seine Dienstleistungen für seine Mitglieder zu verbessern und seine Produkte zu fördern .
Das Consorzio Tutela hat seinen Sitz in der Handelskammer CCIAA von Modena, Via Ganaceto 134, und der operative Hauptsitz in der Via Canaletto 80, 41100 Modena.

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